Randi`s matblogg

Kålrabistappe

Slik lager jeg den.

Min kålrot veide 915 gr.
20 gr smør
1 toppet ss mel
1/4 ts pepper
1 ts salt
1 dl kraft
1/2 dl melk.
Rens kålroten. jeg skjærer den i skiver før skrelling.
Skjær den opp i biter.
Kok den sammen med saltet til den er møyr.
Ps. Ta vare på kraften
Se bildet under

Så lager jeg en tykk hvit saus av smør , mel kraft , melk og pepper.
Bruker stavmikseren til å knekke ned kålroten

Bare prøv.
Den smaker fortreffelig